2011/12 Travaux élèves - Stages 2011/2012

Mon stage de décembre 2011 au magasin de fruits et légumes      

(par S. L.)

Le mercredi  après-midi, je vais en stage dans un magasin à Thiviers.  

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Dans ce magasin, on vend des légumes et des fruits.

J’ai servi les clients. J’ai mis des fruits dans des sacs en plastique : des clémentines, des pommes, des salades, des bananes.  

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Il y a aussi des oranges et des kiwis.

J’ai rangé des cartons dans un camion.

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J’ai balayé le magasin avec le balai.

 


 

 Mon stage de décembre 2011

au restaurant de la maison de retraite

(par C. C.)

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Le vendredi,   je vais en stage  à la maison de retraite de Nontron.

Je mets le couvert dans la grande salle de restaurant.

Sur la table je pose les  assiettes,  les  verres, les cuillères, les couteaux et les fourchettes puis le pain et les pichets d’eau.

 

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Mon stage au magasin SPAR de Nontron

(par A. M.)

Du lundi 2 avril au vendredi 6 avril, je suis allée en stage au magasin SPAR  de Nontron.

J’ai mis une blouse blanche pour travailler.

J’ai balayé  le magasin.

 

J’ai trié les légumes : les tomates et les carottes.

Il fallait enlever tous  les légumes abimés : les tomates  qui avaient une tache marron étaient abîmées.

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J’ai fait du facing : il fallait rapprocher  les bouteilles près  du bord de l’étagère, toutes bien alignées.

C’étaient  des bouteilles d’eau ou de jus d’orange.

J’ai fait  aussi du  facing avec des boîtes de conserve : des boîtes de haricots verts, de champignons, de petits pois ….

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J’ai mis les  prix au rayon des  yaourts : la dame préparait des petites étiquettes et moi, je les  glissais dans  la plaque  transparente.

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Dans la cuisine, j’ai épluché des légumes : les pommes de terre et les carottes avec un couteau économe, les  oignons et l’ail avec un couteau de cuisine.

J’ai regardé comment  on coupe   le saumon, je  ne  l’ai pas  fait parce que  c’était avec  un  grand couteau  pointu.

 

Avec la dame, on a fait une pissaladière pour le rayon des plats cuisinés.

Il fallait des oignons, des anchois et des olives noires pour la garniture.

Il fallait de la farine et de l’eau pour faire la pâte.

Moi, j’ai épluché les oignons.

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J’ai vérifié les dates de péremption sur les yaourts. On était le jeudi 5 avril : il fallait chercher et enlever tous les yaourts où c’était écrit 05/04/12 parce qu’ils seraient périmés le lendemain.

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J’ai bien aimé éplucher les légumes.

Je n’ai pas aimé regarder les dates de péremption.

 

 


Mon stage au magasin "Le Thibérien primeur" de Thiviers

(par S. L.)

 

Du 3 avril au 6 avril, je suis allé en stage au magasin « Le Thibérien primeur » à Thiviers.

 

 

03/04/12

J’ai rangé les cartons et les cageots dans le magasin : c’était une livraison de fruits et de légumes. Les cartons étaient pleins et il fallait les installer sur les étals (les étagères).

J’ai servi les clients.

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04/04/12

J’ai servi les clients.

J’ai servi 1 kg d’oranges et une botte de radis. Ça coûtait 3,70€.

Une autre cliente m’a demandé deux poireaux puis une autre voulait des kiwis.

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05/04/12

Il y a eu une nouvelle livraison. J’ai rangé les cartons dans le magasin : les cartons de fruits dans le rayon des fruits et les cageots de légumes dans le rayon des légumes.

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 06/04/12

J’ai sorti les cartons vides et je les ai rangés dans le camion.

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Mon stage à la mairie de Nontron

(par S. L.)

Du 25 au 27 juin 2012, je suis allé en stage aux ateliers de la mairie de Nontron.

Lundi 25/06/12

Je suis allé aux ateliers avec Hervé qui m’a emmené en voiture.

J’ai fait connaissance avec les autres employés.

On est allé à Périgueux en camion pour ranger des tapis de judo dans un gymnase.

 

Mardi 26/06/12

J’ai aidé à ranger les bancs dans l’atelier à Nontron.

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Mercredi 27/06/12

J’ai aidé à ranger les tables dans l’atelier.

J’ai accompagné les employés dans une rue et je les ai regardés faire un travail avec les plantes.

 

Organisation :

Tous les jours, j’ai pris le bus à Thiviers pour venir à Nontron le matin.

Hervé est venu me chercher en voiture devant le collège pour aller à l’atelier.

Il m’a ramené le midi au collège pour manger au self.

Il est revenu me chercher à 14h pour travailler et il m’a ramené devant le collège à 16h30.

J’ai attendu le bus jusqu’à 17 h puis je suis rentré à Thiviers.

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Date de création : 06/04/2012 @ 14:01
Dernière modification : 03/07/2012 @ 07:52
Catégorie : 2011/12 Travaux élèves
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