2011/12 Travaux �l�ves - Stages avril 2012

Mon stage de mars / avril 2012

� la maison de retraite 
(par T. R.)

Tous les vendredis, je vais en stage � la maison de retraite de Nontron.

Vendredi 23 mars :

J��tais habill� en blanc : j��tais en veste et en pantalon.

J�ai travaill� � la salle � manger.

J�ai rempli les pichets d�eau et je les ai mis sur un chariot.

J�ai mis les serviettes de table sur les assiettes avec une dame.

La dame a mis les serviettes blanches et moi, j�ai mis les serviettes rouges.

J�ai pouss� le chariot et dessus il y avait des pichets de vin puis je l�ai amen� dans l�entr�e de la cuisine.

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Vendredi 30 mars :

A la maison de retraite de Nontron, je suis all� au vestiaire pour me changer et j�ai mis un pantalon blanc et une veste blanche.

Avec une dame, j�ai mis les pichets d�eau sur les tables.

Quand c��tait une table de trois, j�ai mis un pichet sur la table et quand c��tait une table de six, j�ai mis deux pichets.

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Mon stage au magasin SPAR de Nontron

(par A. M.)

Du lundi 2 avril au vendredi 6 avril, je suis all�e en stage au magasin SPAR de Nontron.

J�ai mis une blouse blanche pour travailler.

J�ai balay� le magasin.

J�ai tri� les l�gumes : les tomates et les carottes.

Il fallait enlever tous les l�gumes abim�s : les tomates qui avaient une tache marron �taient ab�m�es.

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J�ai fait du facing : il fallait rapprocher les bouteilles pr�s du bord de l��tag�re, toutes bien align�es.

C��taient des bouteilles d�eau ou de jus d�orange.

J�ai fait aussi du facing avec des bo�tes de conserve : des bo�tes de haricots verts, de champignons, de petits pois �.

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J�ai mis les prix au rayon des yaourts : la dame pr�parait des petites �tiquettes et moi, je les glissais dans la plaque transparente.

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Dans la cuisine, j�ai �pluch� des l�gumes : les pommes de terre et les carottes avec un couteau �conome, les oignons et l�ail avec un couteau de cuisine.

J�ai regard� comment on coupe le saumon, je ne l�ai pas fait parce que c��tait avec un grand couteau pointu.

Avec la dame, on a fait une pissaladi�re pour le rayon des plats cuisin�s.

Il fallait des oignons, des anchois et des olives noires pour la garniture.

Il fallait de la farine et de l�eau pour faire la p�te.

Moi, j�ai �pluch� les oignons.

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J�ai v�rifi� les dates de p�remption sur les yaourts. On �tait le jeudi 5 avril : il fallait chercher et enlever tous les yaourts o� c��tait �crit 05/04/12 parce qu�ils seraient p�rim�s le lendemain.

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J�ai bien aim� �plucher les l�gumes.

Je n�ai pas aim� regarder les dates de p�remption.

 

 

 

 

Mon stage au magasin "Le Thib�rien primeur" de Thiviers

(par S. L.)

 

Du 3 avril au 6 avril, je suis all� en stage au magasin � Le Thib�rien primeur � � Thiviers.

 

03/04/12

J�ai rang� les cartons et les cageots dans le magasin : c��tait une livraison de fruits et de l�gumes. Les cartons �taient pleins et il fallait les installer sur les �tals (les �tag�res).

J�ai servi les clients.

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04/04/12

J�ai servi les clients.

J�ai servi 1 kg d�oranges et une botte de radis. �a co�tait 3,70�.

Une autre cliente m�a demand� deux poireaux puis une autre voulait des kiwis.

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05/04/12

Il y a eu une nouvelle livraison. J�ai rang� les cartons dans le magasin : les cartons de fruits dans le rayon des fruits et les cageots de l�gumes dans le rayon des l�gumes.

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06/04/12

J�ai sorti les cartons vides et je les ai rang�s dans le camion.

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Date de cr�ation : 13/04/2012 @ 19:25
Derni�re modification : 13/04/2012 @ 19:57
Cat�gorie : 2011/12 Travaux �l�ves
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