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Atelier Hygiène Alimentation Service - Les élèves de l'atelier HAS cuisinent

Les élèves de l'atelier HAS ont invité leurs professeurs
(vendredi 26 avril 2013)


On est allé voir les élèves de madame Mahout en atelier cuisine (HAS).

Ulis_2012_2013_102---Copie.JPG Ulis 2012 2013 149

Ils cuisinent un repas pour leurs professeurs à midi :

* salade de gésiers et croûtons

* aligot

* tarte au citron

 

Morgane râpe le citron. Aline bat les jaunes d'oeufs. Elles préparent la tarte au citron.

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DSCF3686.JPG Ulis_2012_2013_105.JPG

DSCF3680.JPG

Jordan prépare l'aligot: il épluche les pommes de terre puis il les coupe en morceaux. Il les fait cuire puis il les mélange avec de la tomme d'Auvergne.

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Ulis_2012_2013_107.JPG

Jonathan prépare la salade de gésiers avec de la salade, des noix, des croûtons, des gésiers de canard confits et des pommes.

Ulis_2012_2013_086.JPG DSCF3628.JPG

DSCF3689.JPG

"Il a mangé un croûton et moi ça m'a donné envie de manger !"

"Ça sentait super bon le citron !"

* * *

Rédigé par les élèves de l'Ulis collège

 


Date de création : 26/04/2013 @ 20:03
Dernière modification : 26/04/2013 @ 20:03
Catégorie : Atelier Hygiène Alimentation Service
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